きゅうりと湯葉の炒め物の作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、きゅうりと豆腐の油揚げについて一緒に学んでいきましょう。

1.1 浸しておいた豆腐シートから水を絞り出し、包丁で斜めに切ります。

2.2 豆腐シートを大きめにちぎり、ボウルに入れて水（冬は温水、夏は冷水）に浸します。豆腐シートによっては浸しにくいものもあるので、通常は一晩浸します。時間がない場合、一晩ではなく3〜5時間浸すこともできます。

3. きゅうりを半分くらい洗います。お好みでもっと加えてもよいでしょう。

4. きゅうりを豆腐のダイヤモンド形に合わせてダイヤモンド形に切ります。

5. 塩、醤油、酢、少量の砂糖、MSGで味付けし、よく混ぜます。

6. 乾燥唐辛子を細かく切り、花椒と一緒に冷たい皿に置きます。鍋に油を少し入れ、90%くらいまで熱します。白い煙が出たら鍋から取り出し、乾燥唐辛子と花椒の上に注ぎ、手早く混ぜ、飾りに黒ゴマを少し振りかけます。

きゅうりと豆腐の炒め料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。