ホット＆サワーリブの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、酸辣豚スペアリブの作り方をお教えしましょう。

1.12 ポークチョップとサワーペッパーを用意します。

2.21 準備しておいた野菜と酸っぱいピーマンをみじん切りにします。

3. フライパンにラードを入れて熱し、酸っぱい唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

4. 野菜を注ぎます。

5. 塩を加えてよく混ぜます。

6. きれいな水を加えます。

7. 辛さと酸味がステーキに馴染むまで調理します。

8. MSGを加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

9. お皿に盛り付けます。

酸辣豚スペアリブの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。