セロリ入り豚バラ肉炒めの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、豚バラ肉とセロリの炒め物をお勧めします。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1.121 セロリを細切りにし、筋を取り除いて洗います。

2.212 材料: セロリ、豚バラ肉

3.1 豚バラ肉をまな板の上に置き、後で使用するためにスライスします。

4.2 まな板に置いて、後で使用するために小さく切ります。

5. 次に、刻んだセロリを沸騰したお湯で茹で、1分後に鍋から取り出して置いておきます。

6. フライパンに油を熱し、豚バラ肉と適量の料理酒を加えます。

7. 薄口醤油を適量加える。

8. 火が通るまで炒めます。

9. 次に、湯がいたセロリを加えて炒めます。

10. 次に適量の塩を加えます。

11. 適量のチキンエッセンスを加えます。

12. 味付けをしてよく混ぜます。

13. フライパンから取り出してお召し上がりください。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、セロリを添えた豚バラ肉の簡単な炒め物を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。