料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こういった事態を避けるために、今回はオレオビスケットトーストをご紹介しますので、早速覚えていきましょう。 1. オレオバニラビスケットのサンドイッチをビスケットから切り離し、切り離したオレオバニラビスケットを細かい粉末になるまで叩き、後で使用するために2つに分けます。 2. オレオバニラクッキーを詰めた生地をこねます。 3. 50分間基本的な生地発酵を行う 4.発酵した生地を500gずつ2つに分け、生地の表面を平らにします。 5.その後、30分間中期発酵を行う 6. 真ん中あたりで発酵が終わった生地を取り出し、まず平らに伸ばし、裏返してまた平らに伸ばし、オレオビスケットを生地の上に広げます。 7. 生地を丸めた後、生地が型を通過してオーブンで焼くことができるまで、最終発酵のためにトースト型に入れます。 8.生地がトースト型の高さまで発酵したら、オーブンに入れることができます。 9. 上火190度、下火230度、時間30分、表面が焦げ目がついたらトーストを裏返して火を止めます。これで焼き上がりです。 10. トーストが完全に冷めたら、スライスして食べます。 今回ご紹介する美味しいオレオビスケットトーストのレシピは、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられますよ! |
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