ピーナッツを茹でる方法は何ですか

ピーナッツは私たちにとって馴染み深い食べ物だと思いますが、ピーナッツにはカルシウムが比較的多く含まれており、骨の発達を促進し、知能を向上させるのに役立ちます。茹でたピーナッツは最も一般的な食べ方ですが、作り方をご存知ですか？

方法1:

茹でピーナッツ1

材料: ピーナッツ500g

付属品: オイルと塩

ステップ

1. このピーナッツは一晩浸しておきました。正午に調理するので、次の朝まで浸しておきます。スパイスがたっぷり染み込んでいます。

2. ピーナッツを取り出して置いておく

3. 鍋に水を入れる

4. 浸したピーナッツを鍋に注ぐ

5. 強火で沸騰させ、30分ほど煮る。

6. 調理後、塩を加えてしばらく浸してからお召し上がりください。

ヒント

ピーナッツはもっと長く浸さなければなりません。そうでないと味が悪くなります。

方法2:

茹でピーナッツ 2

材料: ピーナッツ500グラム

調味料: 塩 2 杯、スターアニス 2 粒、小さな胡椒 1 粒、水 ひとつまみ、五香粉 1 杯、フェンネルシード ひとつまみ

茹でピーナッツの作り方

1. ピーナッツを洗い、ボウルに入れて水を入れ、少なくとも2時間浸します。

2. 浸したピーナッツを鍋に入れ、塩と調味料を加えてよく混ぜ、十分な水を加え、水が沸騰したら弱火にし、約20分から30分、ピーナッツが柔らかくなり風味がついたらしばらく煮込み、皿に盛り付けます。

3. 栄養価

1.人間の成長と発達を促進します。ピーナッツには、人間の骨の主成分であるカルシウムが非常に多く含まれています。そのため、ピーナッツを多く食べると、人間の成長と発達を促進することができます。

2.細胞の発達を促進し、知能を向上させます。ピーナッツタンパク質には、人体に必要な10種類以上のアミノ酸が含まれています。そのうち、リジンは子供の知能を向上させ、グルタミン酸とアスパラギン酸は細胞の発達を促進し、脳の記憶能力を高めます。

3.抗老化作用があり、早期老化を予防します。ピーナッツに含まれるカテキンは人体に強力な抗老化作用があり、リジンも早期老化を予防するための重要な成分です。ピーナッツを定期的に食べると、人体の老化を遅らせる効果があるため、「長寿ナッツ」とも呼ばれています。

4.肺に潤いを与え、咳を和らげる ピーナッツには脂肪油が豊富に含まれており、肺に潤いを与え、咳を和らげます。長期の咳、喘息、血痰などによく使用されます。