コールドミックスChlorophytum comosumの作り方

コールドミックスChlorophytum comosumの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで牡丹と芍薬の冷製和えの作り方をご紹介します。

1. Chlorophytum comosum を洗い、細かく切ります。

2. 鍋にきれいな水を注ぎ、小さな泡が出たら火を止め、牡丹を注いで湯通しし、鍋から取り出して水を切って置いておきます。

3. ニンニクに塩を少々加えてつぶし、ニンニクペーストを作ります。

4. きれいな小鉢を用意し、適量の新鮮な醤油と少量の熟成酢を注ぎます。

5. 塩を少し加えてソースに混ぜます。

6. 準備したソースを牡丹の入った容器に注ぎます。

7. つぶしたニンニクを加えてよく混ぜます。

8. 適量のラー油を加えてよく混ぜます。

今回ご紹介する冷製ミックスは、絶対に食べるべき美味しいお野菜です。ぜひ作って、ご賞味ください。

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