干しタケノコと老鴨の調理方法

干しタケノコと老鴨の調理方法

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?では、干し竹の子と老鴨の料理の作り方をお教えします。

1. 乾燥したタケノコ、キノコ、ナツメを水に浸して、後で使用する。

2. アヒルを洗って切り刻む

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、鴨を茹でます。

4. 泡を取り除く

5. 土鍋に移し、沸騰したお湯をたっぷり注ぐ

6. 浸したタケノコ、ナツメ、キノコ、適量の料理酒を加える

7.蓋をして強火で沸騰させ、弱火で2時間以上煮る。

8. 肉が柔らかくなったら塩を加えて味を整える

おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したい干し竹の子と老鴨を使ったユニークな料理は、自宅で作ってみるのに最適です。

<<:  ミックス野菜骨スープのレシピ

>>:  ユリ、白キクラゲ、蓮の実のスープの作り方

推薦する

カラフルバナナチャーハンの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...

魚のすり身を使った蒸し豆腐の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

スパイシーなフナのグリルの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...

自家製レーズンの作り方

レーズンは、春節に各家庭で用意する食べ物です。最高のレーズンは新疆ウイグル自治区トルファン産だと言わ...

冬瓜とピーマンの炒め物の作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...

レタス入り卵パンケーキの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...

パンドーロパンの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

ラムチョップのバルサミコ酢ソース添え

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はラムチ...

トマトソースのリブ、この方が簡単

スペアリブは豚肉の中でも一番美味しい部位です。肉が柔らかいだけでなく、調理方法もいろいろあります。ト...

自宅でキグチニベを調理する方法

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...

ネギ入りバーベキューソーセージの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...

簡単な韓国の餅のレシピ

シンプルな韓国の揚げ餅は栄養価が非常に高く、静かに冬が来るので、冬の食卓にこのような料理を用意するの...

マンゴーエンジェルケーキのレシピ

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

黒豆ソースのダブルペッパーポークの作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...

野菜カレーチキンライスのレシピ

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...