寿武胡麻ペーストの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずは、タデのゴマペーストの作り方をご紹介します。

1. 黒ゴマから不純物を取り除き、ザルに入れて水で洗い、乾燥させます。

2.12 ベーキングパンまたはフライパンで揚げる

3.21 冷めたら、麺棒を使って黒ゴマを砕きます。

4.1 ツルドクダミをきれいな水で洗い、置いておく

5.2 山芋を洗って皮をむき、切り分ける

6. 鍋に水600mlを入れ、切った山芋を入れます。

7. タデを加えて中火で炒める

8.沸騰したら10分ほど煮る

9. タデを取り出します。まだ薬効が完全に抜けていないので、再度使用できます。

10. 砕いた黒ゴマを鍋に入れる

11.スプーンで均一にかき混ぜ、弱火で約10分加熱する。

12. ブラウンシュガーを加えてよく混ぜたら完成です。

現代では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、手作りの食べ物には独特の味があります。上記の紹介に従って、自分でツルドクダミのゴマペーストを作ってみることができます。