妊娠初期は女性にとって非常に重要な時期です。特にこの時期の胎児はまだ不安定です。妊婦は栄養と食事に注意し、滋養強壮のためにスープを多く飲むとよいでしょう。しかし、妊娠初期にはどのようなスープが良いのでしょうか。妊婦に妊娠反応がある場合は、食事にもっと注意する必要があります。ニンジン、トウモロコシ、豚スペアリブのスープなど、栄養価が高くおいしいあっさりしたスープをもっと飲むことができます。 妊娠初期に良いスープは何ですか? おすすめ1:にんじん、コーン、豚スペアリブのスープ 作り方:買ってきたスペアリブをきれいにし、にんじんとトウモロコシをお好みの切り方で細かく切ります。次に、十分な水を加えて材料を入れます。より薄味のスープがお好みの場合は、煮込むと、食品本来の風味を保つことができます。より骨っぽい食感を味わいたい場合は、キャセロールで直接調理してください。一般的なやり方としては、リブ、トウモロコシ、ニンジンの風味がよくなるように、強火で沸騰させ、その後弱火にして 2 時間煮込みます。肉が柔らかくなったら、塩、料理酒、生姜などの調味料を加えます。 栄養特性:トウモロコシにはナイアシン、ビタミンB6、ビタミンCが豊富に含まれており、胃腸の運動や代謝を促進し、神経系全体の機能を調整します。また、スペアリブはカルシウムを補給し、血液を養い、妊婦に豊富なタンパク質と脂肪を提供します。ニンジンに含まれるカロチンはさまざまな栄養素を組み合わせ、妊婦の食欲を刺激します。 おすすめ2:冬虫夏草のチキンスープ 作り方:冬虫夏草、クコの実、高麗人参を用意し、別々に洗い、加工した鶏肉に加えて強火で一緒に煮込み、肉が柔らかくなるまで弱火で煮込み、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、塩などの調味料を加えてスープを飲み、肉を食べます。 栄養特性:冬虫夏草の健康維持効果は冬虫夏草と同じです。どちらも陰を養い、肺を潤し、炎症を和らげ、神経を落ち着かせ、体の免疫力を高める効果があります。特に、妊娠中の高血圧を予防・治療することができます。 おすすめ3:大豆豚バラ肉のスープ 作り方:大豆をきれいな水に1時間浸してから、リブを準備します。大豆とスペアリブをきれいな水に入れて強火で20分煮ます。その後弱火にして30分煮ます。みじん切りにしたネギとその他の調味料を加えれば出来上がりです。 栄養特性:大豆は女性ホルモンを補充し、脾臓と胃を強化する効果もあります。特に妊娠初期の食欲不振や脳の過度の使用により神経衰弱、不眠症などの問題を抱える患者に優れた治療効果があります。妊娠初期に大豆を多く飲むことは、胎児の脳の発達を促進するのに非常に役立ちます。 |
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