健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませてお腹を壊してしまうのは残念です。普段から簡単な料理を覚えて、簡単に栄養のある料理を作ってみましょう。オリジナルトーストパンの作り方は簡単で覚えるのも難しくなく、何度も食べることができます。 1. 材料を全て用意する 2. イーストパウダー3グラムと砂糖3グラムを40度の水に溶かします。 3. しばらく放置して活性酵母に変化させる 4. パンバケツにサラダ油30グラムと水50グラムを加えます。 5.グラニュー糖10グラムと塩2グラムを加える 6. スプーン一杯の卵液を 7. 最後に、高グルテン小麦粉と活性イーストを加えて電源を入れ、プログラム6から30分間こね始めます。 8. こねた生地はそのままにせず、プログラム8で60分間発酵させます。 9. 生地を取り出し、3等分します。 10. 麺棒を使って、幅約6cm、長さ約30cmの細長い生地を伸ばし、片側から巻き上げます。 11. 円筒形に形を整え、ラップで覆い、15分間休ませる。 12. 細長い帯状に丸めて、片側から円筒形に丸めます。 13. トーストボックスに入れて蓋をし、60分間自然に膨らませます。 14. パンを2倍の大きさに膨らませ、箱に蓋をしてオーブンで焼く準備をする 15. オーブンをあらかじめ150度に予熱し、中層と下層を20〜25分焼きます。 16. 冷却後に型から取り出す 17. ブラッシングはとても良い オリジナルのトーストパンを作るのは難しくありません。料理初心者でもベテランでも、作り方がわからなくても、この料理は難しくありません。 |
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