スパイシー豆腐スライスの作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、今すぐ私と一緒に辛い豆腐スライスの作り方を学んでください。

1. ネギ、唐辛子、ピーマン、ニンニク、ショウガ、コリアンダーなどをみじん切りにして用意します。

2. 調味料を準備する：塩、チキンエッセンス、醤油、ピシェン豆ペースト

3. 厚さ5mmの豆腐スライス、長さと幅4cmの辛い豆腐スライス3枚

4. 熱い油で豆腐を両面がきつね色になるまで揚げます。

5. 揚げ豆腐を取り出し、脇に置いておく

6.フライパンに少量の油を熱し、ニンニクのスライスを黄金色になるまで炒める

7. 揚げたニンニクを取り出し、脇に置いておく

8. 鍋に胡椒を入れて香りが出るまで炒める（香りが出てきたら胡椒は取り除いてもよい）

9. みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める

10. ピシェン豆ペースト、塩、チキンエッセンス、醤油を加えてよく混ぜる

11. ボウル半分の水を加えて沸騰させ、スープを作ります。

12.豆腐を入れる

13. 唐辛子と揚げたニンニクのスライスを加え、軽くかき混ぜながらしばらく煮込み、豆腐がスープと風味をよりよく吸収できるようにします。

14. 鍋から出た

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、スパイシーな豆腐スライスの作り方の紹介を読んだ後は、必ず自分で完成させることができるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。