ひき肉と炒めた辛くて酸っぱい大根の千切りと大根の葉の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日は、辛くて酸っぱい千切り大根と大根の葉をひき肉と一緒に炒めた、とても美味しい料理をご紹介します。さあ、作り方を学んでください！

1. 大根の根と葉を別々に洗います。

2.大根を細切りにし、塩にしばらく漬けて水気を切る

3. 生姜とニンニクを細かく刻み、醤油、胡椒油、ラー油、塩、MSGと混ぜて調味ソースを作る。

4. 混ぜ合わせたものを水切りした大根に注ぎ、よく混ぜます（この冷たい料理は、もう少し酸味と辛味を強めにすると食欲をそそりますが、塩辛すぎないようにしてください）。

上記で紹介した、辛くて酸っぱい千切り大根と大根の葉をひき肉と一緒に炒めた料理は、栄養も豊富で作り方もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は、急いで材料を用意してください！