現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、菜種焼き餃子の作り方をお教えします。 1.豚肉をさいの目切りにし、調味料を加えてよくかき混ぜ、揚げ唐辛子粉を少し加えると、菜種の餡がより香りよくなります。みじん切りにしたネギ、砂糖、料理酒、ごま油を加えます。砂糖は風味を高める役割を果たすので、MSGを加えないでください。よく混ぜ、菜種を熱湯で茹で、みじん切りにし、油と混ぜ、肉の餡とかき混ぜ、塩を加えてよく混ぜ、自分の好みに応じて、キノコ、豆腐などを加えます。 2. 小麦粉にイーストと適量の温水を加え、生地をこねます。生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。同じ大きさに切り、平らに伸ばして丸めます。 3. 具材を包みます。丸い形にしました。 4.フライパンに油を少し入れ、温度が上がったらパンを1つずつ入れ、中火にし、パンが少し焼けたら生地を加える。 5. フライパンに蓋をして弱火で約20分炒め、水分がなくなったら出来上がりです。 6. とても香りが良い 7. ははは、私も菜種を育てています 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物である菜種パン焼きを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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