最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒にレーズンとオート麦粉の蒸しパンの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. レーズン天然酵母(半月発酵) 2. 白小麦粉とオート麦粉を混ぜる 3. すべての材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこねる 4. 生地は2日間冷蔵した後、使用前に半日室温で放置しました。 5. 生地を取り出し、ボール状に丸める 6. 4つの部分に分ける 7. 型に油を塗り、生地を入れ、ハート型と花型を使って表面にプリントを押し出します(使用前に少量の乾燥小麦粉を加えます) 9. 花饅頭(笑) 10. 一つ割って中を覗いてみる 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でレーズンオートミール粉パンを作ることもできます。 |
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