現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で料理する方法を学ぶことができます。まずは、サクサクの猫耳の詰め物の作り方をお見せしましょう。 1. 原材料 2. 肉詰めに料理酒、オイスターソース、濃い口醤油、みじん切りにしたネギと生姜、コショウ、塩、ごま油を加え、固まるまで混ぜます。 3. 豆を洗い、両端をつまんで切り落とし、筋を取り除き、沸騰したお湯で茹でます。 4. 湯通しした豆を真ん中で割る 5. 味付けした肉の餡を詰めます。すべてを順番に実行してください。 6. 小麦粉にベーキングパウダーを小さじ1杯加え、澱粉を加えて混ぜ、サクサクしたペースト状になるまでしばらく放置します。小麦粉とデンプンの比率は3:1です。 7. 準備しておいた豆の詰め物をサクサクの衣に浸します。 8. クリスピーな衣をつけた豆を熱い油に入れ、きつね色になるまで揚げます。 9. 美味しそうですよね?コショウと塩をふりかけて食べ始めましょう。 編集者の紹介文を読んだら、誰もが待ちきれないと思います。何を待っているのですか? では、すぐにキッチンに行って腕を振るい、サクサクの猫耳のぬいぐるみ作りを始めましょう。 |
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