人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここでは健康的でおいしいコリアンダーとポテトの細切りをご紹介します。 1. ジャガイモの皮をむき、細切りにして、後で使用するために浸しておきます。 2. コリアンダーを洗って、じゃがいもと同じ長さに切り、脇に置きます。玉ねぎとニンニクはスライスし、唐辛子は輪切りにします。 3. 冷たいフライパンに油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、花椒、唐辛子を加えて炒めます。 4. 千切りにしたジャガイモを加えて、さっと炒めます。フライパンがくっつかないように、途中で水を少し振りかけます。 5. コリアンダーを加えて火が通るまで炒めます。 6. 塩を加えて火を止め、チキンエッセンスを加えて出来上がり。 おそらくあなたの家族の中にコリアンダーポテトシュレッドの作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの愛する人たちの世話ができるということを家族に証明することができます。 |
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