ブラックペッパーチキンもも肉キャセロールの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、私と一緒にブラックペッパーチキンレッグキャセロールの作り方を学びましょう。

1. 鶏もも肉を洗って切り分けます。

2. 料理酒と薄口醤油を加えて20分ほど漬け込みます。

3. にんじんはさいの目切りにし、ピーマンは不規則な大きさに切ります。

4. 玉ねぎを千切りにします。

5. 生姜とニンニクをスライスします。

6. 黒コショウを砕いてコショウの実にします。

7. 鍋に油を入れて60%くらいまで熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

8. 玉ねぎのみじん切りを少々加え、香りが出るまで炒めます。

9. 鶏肉の表面の色が変わるまで炒め、キャセロールに注ぎます。

10. 鶏肉をフライパンに入れて炒めます。

11. 鶏肉の表面の色が変わるまで炒め、キャセロールに注ぎます。

12. 適量の熱湯、玉ねぎの半分、黒コショウを加えます。

13. 鍋の中の水を強火にかけて沸騰させます。

14. 表面の泡を取り除き、弱火にして約10分間煮ます。

15. 適量の塩を加えて味を調えます。

16. にんじんを加えて強火でスープがとろみがつくまで煮る。

17. にんじんが煮えたら、ピーマンと残りの玉ねぎを加えて火が通るまで煮込み、チキンエッセンスを適量加えて味付けします。

仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしい黒胡椒チキンレッグシチューを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。