金玉ベビーキャベツの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、ゴールデンジェイドベビーキャベツの作り方を学びましょう。

1. 材料を準備して洗う

2. ベビーキャベツを4等分に切り、キノコを細かく切り、クコの実は後で使用するために水に浸しておきます。玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく切って置いておく

3. 中華鍋に水を入れ、沸騰したらベビーキャベツを入れ、塩を少々加えて3分間茹で、水から取り出して水切りします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。適量のきれいな水を加えます。水が沸騰したら、スープメーカー（またはスープストック）を加えます。溶けたら、マッシュルーム、ベビーキャベツ、クコの実を加えます。再度沸騰させて5分経ったら火を止めます。

5. 完了！

中国料理にはさまざまな種類があり、いくら食べても飽きないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、独特の黄金色のベビーキャベツで、自宅で作ってみるのに最適です。