ラファエルケーキの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、ラファエルケーキの作り方をご紹介します。

1.121 ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えて均一に混ぜます。小麦粉はゆっくりと加えることを忘れないでください。

2.212ケーキを準備する: 卵白と卵黄を分け、大きなボウルで卵白を泡立てます。別の大きなボウルに卵黄 6 個と熱湯 6 杯を入れて泡立て、砂糖を加えて泡立つまで混ぜます。

3. 泡立てた卵白を大きなボウルに加え、木製のスプーンで均一に混ぜます。上下にかき混ぜることを忘れないでください。円を描くようにかき混ぜないでください。そうしないと泡が消えてしまい、焼き上がったケーキの味が悪くなります。

4. ベーキング容器にバターを塗り、小麦粉を薄くふりかけて、混合物を注ぎます。

6.2 オーブンを予熱し、ケーキを入れます。温度は180℃、時間は30分です。

7. ほぼ冷めたホワイトチョコレートをボウルに加えます。

8. ココナッツ粉と砕いたアーモンドを加えます。

9. 最後にホイップクリームを加え、ゆっくりとかき混ぜます。ラファエルクリームの完成です。

10. ケーキが冷めたら、2つに切ります。 150mlの水に大さじ1杯の砂糖、大さじ1杯のココナッツパウダー、大さじ1杯のココナッツリキュールを加えて沸騰させます。次に、それを使ってケーキのスライス 2 枚を濡らします。

11. ラファエルクリームの半分をケーキの上に塗り、さらにもう1層重ねて軽く押し、ケーキの表面全体に均等に塗り広げます。

12. 残りのラファエルクリームをケーキの端と表面に均等に塗ります。

13. ケーキ全体にココナッツ粉をふりかけて均等に覆い、冷蔵庫に少なくとも 1 時間置きます。デコレーションには、端を赤い砂糖で飾って、ケーキの表面にハート型になるようにデコレーション用の砂糖をまぶすことにしました。見た目はいいですか？！

今日はラファエルケーキをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。