料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がクミン揚げ蒸しパンをご紹介します。早速作り方を覚えていきましょう。 1.12 材料: クミンパウダー、チリパウダー、植物油、塩、チャイブ、蒸しパン、卵 2.21 包丁で蒸しパンを小さく切る 3.1 エシャロットを洗って刻む 4.2 卵を溶き、塩を加えてよく混ぜる 5.蒸しパンを卵液に入れ、卵液でコーティングする 6. 均等に巻く 7. フライパンに冷たい油を熱し、蒸しパンを入れ、 8. クミンパウダーとチリパウダーを均一に炒めます。 9. 弱火で黄金色になるまで揚げる 10. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす クミン揚げ蒸しパンのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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