現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。では、私と一緒にスパイシー蒸しスペアリブの作り方を学びましょう。 1.1 ソースの2/3をリブに注ぐ 2.2 [スペアリブのマリネ] スペアリブは事前に水に浸し、血抜きのために2回水を替えておきます。ソースを作る:発酵させた豆腐(少量のスープを含む)を潰し、料理酒、醤油、豆ペースト、みじん切りにした生姜、少量の塩と砂糖を加えてよく混ぜます。 3.12 サンザシパウダーを少しふりかける 4.21 よく混ぜる 5. 少なくとも1時間マリネします。時間があれば、冷蔵庫に入れてマリネすることもできます。 6. [ライスヌードル作り] 米を洗う必要がない場合は、そのまま鍋に入れ、洗う必要がある場合は、鍋に入れる前に洗って乾かしてください。 7. ご飯がきつね色になり膨らむまで、中火から弱火で炒めます。 8. フードプロセッサーで約10〜15秒間粉砕します。細かくしすぎないでください。蒸したときに美味しくなるように、粗く挽いてください。 9. 一度にたくさん挽くことができる 10.残った米粉は密封容器に入れて保存する 世界はとても広く、レストランもたくさんあります。当然、スパイシー蒸しスペアリブの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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