実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長がオイスターソースの豆腐手羽先の作り方を紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。 1.1 油が50%熱くなったら、ネギと生姜のスライスを炒めます(ネギを使うのがベストですが、今回は小ネギを使いましたが、見た目はあまり良くありませんでした) 2.2 味が染み込みやすいように、手羽の内側にナイフで切り込みを入れます。 3. 翼に盛り付け、シャベルで砕いた王直和発酵豆腐をたっぷりと入れ、オイスターソースを適量、濃い醤油を少々、白砂糖を少々、発酵豆腐汁を少々加える。 4. よくかき混ぜてソースを各手羽に絡めます 5. 手羽と同じ高さまで水を入れ、シナモン1かけらとスターアニス2個を加え、水が沸騰したら弱火にして蓋をして煮込みます。 6. 約20分後、強火でとろみがつくまで煮詰めます。塩を加えて味を整えます(オイスターソース、濃口醤油、豆腐は塩辛いので、塩を少し加えます) 家族の健康は主婦の最大の願いです。今日編集長が紹介したヘルシーで美味しいオイスターソースと豆腐の手羽先を読んで、あなたも作り方を知りたいと思いませんか?すぐに家族のために作ってください。 |
生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高まっています。栄養のあるものを食べるだけ...
唐辛子は私たちの日常生活で非常に一般的な食材であり、そのほとんどは辛くて、人々の味覚を大いに刺激しま...
自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...
生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...
辛いアヒルの頭は、とても伝統的な珍味です。この種類の料理を好んで食べる人は多く、特に辛い料理が好きな...
建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...
鴨肉の椎茸煮込みも私の国の有名な家庭料理です。スープはとても濃厚でまろやかで、脂身が柔らかくて美味し...
お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
9層ケーキの作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従っ...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...
料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...