人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。現代人は健康のために食事を摂る傾向にあるので、ここではヘルシーで美味しい豆腐煮豚をご紹介したいと思います。 1. 豚バラ肉を細かく切る 2. 玉ねぎを細切りにし、ニンニクを大きめのスライスにし、ショウガをスライスに切る。 3. 鍋に水を沸かし、豚バラ肉を加える 4. 発酵させた豆腐を潰す 5. 豚バラ肉を鍋で煮て、血の泡が出てくるまでよく火を通す。 6. 肉を取り出し、皿にのせて水気を切って置いておく 7.アムウェイクイーンシチュー鍋に少量の油を加える 8. 玉ねぎ、生姜、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒める 9. コショウ、アニス、フェンネル、グラスフルーツを注ぐ 10. 湯がいた肉を鍋に注ぐ 11.しばらく炒める 12. 砕いた豆腐を注ぎ入れます(豆腐を加えた後に醤油と塩を加える必要はありません。味はすでに十分強いです)。 13. 火が沸いたら 14. 鍋に蓋をして、蓋を回してロックします(この鍋に水を加える必要はありませんが、他の鍋を煮込む場合は適切な量の水を加えることを検討してください)。 15.45分後、蓋がパタパタと動く音が聞こえ、肉の香りが漂ってきました。 16. 鍋からソースを取り出し、盛り付けます。 発酵させた豆腐を使った豚肉の煮込みの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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