豚肉とタロイモのご飯の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。離れるのが惜しい方は、ぜひ私についてきて、このおいしい豚肉とタロイモのご飯の作り方を学んでください。

1. 必要な材料を準備する

2.1 里芋の皮をむき、半分に切る

3.2 豚肉を細かく切る

4.121 生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

5.212 鍋に油を入れて油が出てくるまで炒めます（油が少ない場合はラードを追加してください）

6.1 豚肉の色が変わるまで炒め、料理酒を注ぐ

7.2 赤身肉を加えて炒める

8. 里芋を加えて炒める（娘はご飯に生姜のスライスが入ったものを食べるのが嫌いなので、里芋を加える前に生姜のスライスを箸で取り除くか、生姜は入れなくても大丈夫です）

9. ハイチの味噌汁を大さじ2杯ほど入れる

10. もう一度料理酒を加えて、さらに2～3分炒める。

11.洗った米を注ぐ

12. ご飯がきつね色になるまで炒めます。ご飯がフライパンにくっついてきたら火を止めます。

13. チャーハンと肉を圧力鍋に入れる

14. かぶるくらいの水を注ぐ

15. 蒸気が出たら弱火にして8～10分ほど煮込みます。火を止めて、バルブが外れるまで数分間煮込んでから蓋を開けます。

16. 豚肉と里芋の香ばしいご飯

しっかり食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の豚肉とタロイモのご飯を作ってみましょう。