ヒラタケと豆腐の味噌汁の作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、ヒラタケ豆腐味噌汁の紹介です。今すぐ始めましょう。

1. 豆腐を細かく切り、しばらく置いて水を切ります。

2.12 魚団子と魚豆腐を細かく切ります。

3.21 ヒラタケを洗って細切りにします。

4. ヒラタケを沸騰したお湯で茹で、取り出して水を切ります。

5. 鍋にスープを注ぎ、水を加え、魚団子と魚豆腐を入れて沸騰させ、魚醤を少し加えて風味を高めます。

6. ヒラタケと豆腐を加えて沸騰させます。

7. 味噌を加えて溶けるまで軽くかき混ぜます。味見をして、味が薄ければ塩を加えます。

8. 沸騰する前に火を止め、みじん切りにしたネギを散らしてよく混ぜます。

きのこ豆腐味噌汁の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。