夏のデザート：オレンジエッグタルトのレシピ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、夏のデザート、オレンジエッグタルトの作り方をお教えします。

1. ネーブルオレンジを洗ってヘタを切ります。小さなスプーンを使ってオレンジの果肉をすくい取り（オレンジの皮を破らないように注意してください）、ジューサーに入れてジュースを絞ります。卵を割り、よく混ぜ、牛乳大さじ 4 杯とオレンジジュース大さじ 4 杯を加えてよく混ぜます (お好みで白砂糖を少し加えます)。

2.1 最後に、鍋に水を入れて沸騰させ、8〜10分間蒸します。 （冷蔵保存するとさらにおいしくなります。私は少し長めに煮込みました。）

3.2 オレンジの皮に卵液を注ぎ、果肉をくり抜いて（90%くらいまで）、切り口で覆い、つまようじで固定します（下図参照）。

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、夏のデザートであるオレンジエッグタルトの作り方ガイドがあれば、男性でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。