卵タルトの作り方

卵タルトは多くの人に好まれる料理です。この料理を作るのに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい珍味が作れます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1. タルト生地をあらかじめ冷蔵庫から取り出し、お皿の上に置いて解凍しておきます。

2. その他の材料を準備する

3. 手動の卵泡立て器で卵を泡立てる

4. ボウルに牛乳、ホイップクリーム、砂糖を入れ、弱火で砂糖が完全に溶けるまで加熱します。沸騰させないでください。

5. 練乳をスプーン1杯加えてよく混ぜます。

6. 牛乳の液体が冷めたら、卵の液体に注ぎ、均一に混ぜます。

7. エッグタルト液をふるいにかけて滑らかにします。これでエッグタルト液の完成です。

8. 準備しておいたエッグタルトの液体をタルト生地に70%くらいまで注ぎます。

9. 220℃に予熱したオーブンの真ん中に並べ、35～40分焼く。

10. 30分はこんな感じ

11. オーブンの温度が低く、色がつくのが遅いので、最後の数分間は上層に置いて、タルト生地が黄金色になり、エッグタルト液の表面に焦点が現れるまで焼きます。

12. 焼き上がりはこんな感じ

13. 最近の写真

14. 食べ始めてください。サクサクして柔らかいので美味しいですよ!

簡単な家庭料理は、わずか12分で作れます。ホールエッグタルトは、作り方を覚えるのも作るのするのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。