キャベツ入り蒸しハムの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、蒸しキャベツとハムの作り方をご紹介します。

1.1 生姜をスライスし、ネギを洗って結びます

2.2 キャベツを洗い（私のは小さなキャベツの芯と葉っぱで、キャベツの茎はスパイシーキャベツを作るのに使いました）、水を切り、葉っぱを手でちぎり、キャベツの芯を縦に切ります）

3. 下処理したハムをスライスします。ハムの加工方法についてはこちらをご覧ください。ハムの処理は少し面倒です。一度に数個分を処理し、別々に冷蔵庫に保存する方が良いですが、時間はあまり長くしないでください。

4. 大きめのボウルを用意し、ボウルの底に葉を入れ、その上に平たいハートを置き、その上にハム、生姜、ネギの結び目を置き、日本酒と塩を加えます。

5. 鍋に水を沸かし、キャベツボウルを加える

6. 強火で 20 分間煮込み、火を止めます。これで、肉と野菜、そしてスープが入った完璧な一品が完成します。

今日は蒸しキャベツとハムの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!