マッシュポテトでダイエットする方法は何ですか?

マッシュポテトでダイエットする方法は何ですか?

じゃがいもは野菜としても主食としても使えます。トマトとじゃがいもを千切りにしたり、ポテトサラダにしたりと、食べ方もたくさんあり、おいしさを楽しみながらダイエット効果も期待できます。

1. 千切りトマトとジャガイモ

材料: トマト 1 個、ジャガイモ 1 個、ピーマン半分、キクラゲ 3 本、小さめのピクルスピーマン 10 個、ネギ 1 本、塩小さじ 1/4、酢小さじ 1/2、マッシュルームエッセンスまたはチキンエッセンス小さじ 1/4、油大さじ 1。

練習する:

1. 黒キクラゲをあらかじめ水に浸し、他の野菜を洗い、トマトとジャガイモの皮をむいて置いておきます。

2. ジャガイモの片側を水平に切り、切り口をまな板の上に平らに置いてスライスしやすいようにします。

3. ジャガイモを均等にスライスし、きれいに並べて薄いストリップに切ります。

4.千切りにしたジャガイモをきれいな水で数回すすぎ、冷水に浸して、空気に触れて酸化したり黒くなったりするのを防ぎます。ネギ、浸した黒キクラゲ、ピーマンは千切りにし、トマトは細かく切ります。

5. 中華鍋の油が60%~70%熱くなったら、ネギの千切り、トマト、小さなピクルスピーマンを加え、トマトがペースト状になるまで炒めます。じゃがいも千切りを加え、強火で炒めます。酢とキノコのエキスを加え、2~3分炒め続けます。次に、キノコとピーマンの千切りを加え、火が通るまで炒めます。

2. ポテトサラダ

材料:じゃがいも(中サイズ)1個、卵1個、サラダドレッシング50グラム、塩適量、きゅうり小1本、ミニトマト1個(飾り用)。

練習する:

1. じゃがいもを洗い、水に入れて箸で刺せるくらいまで茹でます。取り出して皮をむき、サラダボウルに入れてつぶしてマッシュポテトを作ります。適量の水を加えてよく混ぜると、マッシュポテトがより滑らかになります。

2. 卵を沸騰したお湯に入れ、15分間茹でて柔らかくします。取り出して冷水に入れます。殻をむき、卵黄をマッシュポテト状につぶし、卵白を細かく切り、キュウリを薄切りにしてから細かく切ります。

3. 卵白、きゅうりの細切れ、サラダドレッシングのほとんど(残り半分は飾り用に取っておく)をサラダボウルに入れ、マッシュポテトとよく混ぜます。味見しながら適量の塩を加えます。

4. ポテトサラダの形を整えるために、お皿の真ん中にムースリングを置きます。ムースリングがなくても大丈夫です。ポテトサラダをボウルに入れてひっくり返してボール状にすることもできます。混ぜたマッシュポテトをムースリングに注ぎ、平らにならしてからムースリングを取り出します。

5. 残ったサラダドレッシングをポテトサラダに絞り、ゴマと海藻を散らし、キュウリのスライスとミニトマトを添えて飾ります。

<<:  レンコンを肉と一緒に炒める調理方法は何ですか?

>>:  キャベツ春雨の漬け物の作り方

推薦する

大麦を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか?

ハトムギは食べる前に揚げる必要があります。まず、ハトムギは冷たい食材なので、冷え性の女性には適してい...

コーンハム野菜パンケーキの作り方

都会の住人は1日2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありませんが、...

昔ながらのスポンジケーキの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

コーラチキンウィングが甘すぎる場合はどうすればいいですか?

コーラチキンウィングは、多くの人が好んで食べる珍味です。作り方はとても簡単で、材料もほとんど必要あり...

きのこキャベツ肉まんの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

ベイリーズアイスクリームの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

キャセロールフナスープの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...

ヤムイモ、キノコ、卵の調理方法

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

花家ハムパイの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

大根の芽と卵のカスタードの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

靴底ビスケットの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの...

甘い香りのキンモクセイの手羽先の作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

チリソースを使ったエビフライの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...

マーガレットクッキーの作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要です。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事...

塩コショウロールの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...