世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。次に、自家製イタリアンピザソースの作り方を学びましょう。 1. 材料を準備して洗う 2.12 トマトを沸騰したお湯で茹でるか、火で焼き、皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにします。 3.21 鍋にバターを入れ、弱火で溶かし、みじん切りにしたニンニクとみじん切りにした玉ねぎを入れ、中火にして玉ねぎが透明になり柔らかくなるまで炒める。 4. さいの目切りにしたトマトを加え、強火にしてトマトが砂状になるまで炒めます。 5. トマトソース100gを注ぎ、よく混ぜる 6. 細かく刻んだ乾燥バジルを小さじ一杯分注ぐ 7. 乾燥タイムを小さじ一杯分注ぐ 8. 砕いた黒コショウを小さじ一杯加えてよく混ぜる 9. 弱火にして蓋をし、20分ほど煮ます。食べる前に塩をひとつまみ加えます。 自家製イタリアンピザソースの作り方の詳しい手順が紹介されており、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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