油豆を使った四川風ライスヌードルの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここではヘルシーで美味しい揚げ豆入り四川ライスヌードルをご紹介します。

1.1 インゲン豆を選んで斜め切りにし、豚バラ肉は薄切りにし、四川米麺はあらかじめぬるま湯に浸しておきます。

2.2 豚バラ肉、インゲン、四川ライスヌードルを洗い、水気を切って置いておきます。

3.1 インゲンを加えて、もう少し炒め続けます。

4.2 フライパンに少量の油を入れ、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒めます。

5. 次に、浸した四川ライスヌードルを加えて炒め続けます。この過程で、四川ライスヌードルは徐々に透明になっていきます。

6. 醤油、塩、砂糖、十三香辛料などの調味料を加えます。

7. 適量の水を加え、弱火でしばらく煮込み、スープが乾いたらラー油をかけて出来上がりです。

私たち親の世代にとっては、インゲン豆入りの四川米麺を作るのは問題ないのですが、食べ物しか食べるものがない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。