経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、カレー麺の作り方についてお話します。 1.121 ジャガイモの皮をむき、洗って角切りにする 2.212 豚肉を洗って角切りにする 3. フライパンに油を熱し、角切りにした肉を半分火が通るまで炒め、置いておきます。 4. さいの目切りにしたジャガイモをしばらく炒める 5. 角切り肉を加えて炒め、材料がかぶるくらいの水を加え、角切りジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 6. カレー粉を水に溶かし、材料に加えてよく混ぜます。 7. 水が再び沸騰するまで調理を続けます。 8. 水を沸騰させ、塩を少し加えます(麺がくっつかないようにするため) 9. 麺を加えてほぐし、麺が浮き柔らかくなるまで炒めます。 10. 最後に、飾りとしてお皿に黒コショウをふりかけます。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、自分でカレー麺を作る方法を学びましょう。 |
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