たまに外食するのは問題ありませんが、毎日外食して自炊をしない人が多いのが問題です。実は、この習慣は体に問題や病気を引き起こしやすく、推奨する価値がありません。ハニーグレーズドバーベキューポーク(オーブンバージョン)は作り方が簡単で、健康を維持しながらおいしい料理を楽しむことができます。 1. 豚肉の赤身を洗います。 2. 醤油、料理酒、バーベキューソース、ニンニクのみじん切りを適量加えてマリネします。 3. つまようじを使って肉全体に小さな穴を開け、冷蔵庫に5時間以上入れて調味料を肉に完全に浸透させます。 4. 冷蔵庫から取り出し、肉についたニンニクを取り除き、ベーキングトレイに並べます。 5. 残りのソースをボウルに注ぎ、大さじ1杯の油を加えて置いておきます。 6. オーブンを 00 度に 5 分間予熱し、ベーコンを入れて 20 分間焼きます。裏返してさらに 15 分間焼きます。この間に、ボウルの中のソースを両面に2回塗ります。 7. 肉を取り出し、蜂蜜を塗り、150度のオーブンで10分間焼きます。反対側も蜂蜜を塗り、10分間焼きます。 8. 取り出して切り分けてお召し上がりください。 外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安心です。ハニーグレーズドバーベキューポーク(オーブンバージョン)は簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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