豚の内臓肉をザワークラウトで調理する方法
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料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。酸っぱいキャベツと豚の内臓は、高度な調理技術を必要としない簡単な家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。 1. キャベツの芯を取り出す 2. スライスして湯通しして後で使用する 3. 豚の内臓、生姜、ネギを刻む 4. ジンジャーワインを水に加え、沸騰させる 5. ザワークラウトを加える 6.豚の内臓を加えて5分ほど煮込み、味付けをする 7. 豚ひき肉を散らし、火を止める。 8. 醤油をかけて食べる 忙しい生活の中で、多くの家庭では自炊をしなくなりましたが、豚の内臓肉をザワークラウトで調理する方法は非常に簡単です。忙しい一日を過ごした後でも、このような料理を作ることは本当の人生です。 |
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