病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここではサワラの皮のフライを紹介します。 1.サワラの皮を適量の塩と料理酒で20分ほどマリネする 2. ボウルに卵、適量の小麦粉、澱粉、水を加えて生地を作る 3. マリネした魚の皮を細かく切ります 4.サワラの皮を生地に入れる 5. 鍋に適量のコーン油を入れ、油が熱くなったらサワラの皮を揚げます。 6. 一度揚げた後、取り出して再度揚げます。表面がきつね色になったら出来上がりです。 7.サクサク香ばしいサワラの皮揚げの完成です!色は魅力的に見えませんか? ! 最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、サワラの皮を使った簡単なフライパン焼きに挑戦して、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。 |
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