ドラゴンフルーツヨーグルトゼリーの作り方

ドラゴンフルーツヨーグルトゼリーの作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、ドラゴンフルーツヨーグルトゼリーの作り方は非常に簡単で、多くの手順は必要ありません。あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1. 材料のコレクションが豊富。より甘いドラゴンフルーツを選びましょう。天然の砂糖は、砂糖を加えるよりも常に優れています。流動性ヨーグルトを使用する

2. ゼラチンシートを冷水に浸して柔らかくします。

3. ドラゴンフルーツの皮をむき、切り分ける

4.フードプロセッサーでペースト状にし、適量の砂糖を加えてよく混ぜる(約250グラム)

5. 柔らかくなったゼラチンシートを水に入れて加熱し、液体になるまで溶かします。

6. ゼラチン液を2等分する

7. ヨーグルトとドラゴンフルーツジュースをゼラチン液に注ぎ、よく混ぜます。

8. それぞれ2つの絞り袋に入れます。絞り袋を使用する目的は、注ぐときに液体がボトルの壁にくっつくのを防ぐことです。

9. ヨーグルトの3分の1をボトルに絞り入れます。

10. 冷蔵庫に入れて凝縮し、取り出してドラゴンフルーツジュースの3分の1を絞り入れます。

11. ヨーグルト液を再度絞り、順番を調整します。

12. 完成品イメージ

13. 模様を描くこともできます

ドラゴンフルーツヨーグルトゼリーの作り方は簡単で、初心者や新妻でも作ることができます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。

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