黒キノコを使った黒豆腐の作り方

黒キノコを使った黒豆腐の作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、きのこ入り黒豆腐のレシピをご紹介します。

1. 材料を準備し、黒キノコを浸してきれいにし、唐辛子を洗います。

2. ひき肉に塩少々、醤油数滴、日本酒数滴、乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、5分間マリネし、赤ピーマンと玉ねぎを細かく切ります。

3. 自家製ラードを熱したフライパンで溶かします。

4. 中火で鍋の側面から黒豆腐をそっと入れます。

5. 両面を黄金色になるまで揚げます。

6. 黒豆腐を取り出します。

7. フライパンに油を少し残し、ひき肉を加えて軽く炒め、次に玉ねぎを加えて炒めます。

8. 黒キクラゲと赤唐辛子を加え、玉ねぎに火が通るまで炒めます。

9. スプーン半分の砂糖を加えてよく混ぜます。

10. ジューンフレッシュ醤油を加えて、全体によく炒めます。

11. 豆腐がほぼ覆われるまで沸騰したお湯を加え、蒸し魚醤油を加えてよく混ぜ、鍋に蓋をして、豆腐によく味がつくまで5〜10分煮ます。

12. 茹で上がった豆腐、キクラゲ、唐辛子を取り出し、残った汁に適量の水でんぷんを加えてとろみをつけ、豆腐にかける。

今日の紹介は覚えましたか?安全で健康的に食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、黒豆腐を黒キノコで調理するプロセスを楽しんでください。

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