生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。それで、これからは私と一緒に山西合曲酸粥の作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると信じています。 1. ボウルに黄米を入れ、適量のぬるま湯を加え、箸で数回かき混ぜ、水を切ります。 2.12 洗った黄米を容器に入れ、黄米の表面を覆う程度の適量の温水を注ぎ、置いて一晩置いて米が酸っぱくなるまで発酵させます。 3.21 鍋に十分な水を入れる 4. 緑豆をきれいな水で洗い、鍋に入れて強火で緑豆が開くまで煮ます。 5. ジャガイモを洗って皮をむき、小さな角切りにして鍋に入れる 6.12 カボチャを洗って小さく切り、鍋に入れる 7.21 材料に火が通るまで強火で煮る 8. ザルを使って発酵した黄色い米をすくい取り、容器にスープを残して水を切る。 9. 黄色いご飯を鍋に入れる 10. 鍋の中の水が沸騰するまで強火で煮ます。 11. スプーンを使って沸騰したお湯をすくう 12. 発酵容器に入れて、前回の発酵液と混ぜ、次回の使用に備えて発酵を続けるために置いておきます。 13. 黄色いご飯が炊けてスープがたっぷり出るまで、スプーンでお粥をかき混ぜます。お粥は酸っぱいです。 14. ザルを使ってすべての材料を水切りすると、酸っぱいご飯ができます。 15. スプーンでかき混ぜながら、スープが見えなくなるまで煮ます。これが酸っぱいお粥の完成です。 山西省の鶴曲酸粥の作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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