冬虫夏草アヒルの調理方法

冬虫夏草ダックの調理は、誰もが考えるほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. 材料を準備します。乾燥した冬虫夏草の花をきれいな水に浸して洗います。アヒルの足を細かく切り刻み、その他の調味料を用意します。

2. 鍋にきれいな水を入れ、鴨肉を沸騰したお湯で茹でて置いておきます。

3. 鍋に水を入れ、湯がいた鴨肉を加え、浸した冬虫夏草の花を加える。

4. 鍋に調味料と塩をスプーン半分ずつ加える

5. 玉ねぎ、生姜、ニンニクのスライスを加え、蓋をして鍋が沸騰するのを待ちます。

6. 鍋が沸騰したら蓋を開け、香りが出るまで5分ほど煮る。

7. 香りが出てきたら火を弱め、蓋をして1時間ほど煮込みます。

8. 調理後、ボウルに盛り付けてお召し上がりください。

冬虫夏草ダック料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。