フレッシュミルクシチューの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、新鮮な牛乳でスープを煮込む方法をご紹介します。

1. フライパンにバターを溶かします

2. 鶏もも肉を切り、コショウと塩を少々加えて炒める

3. さいの目切りにしたニンジンと玉ねぎを加え、半分火が通るまで炒めます。

4. 中華鍋に入れた鶏もも肉とニンジンをきれいな鍋に移します。

5. 次に500mlの水を加え、強火で沸騰させます。

6. 鍋に蓋をして中火で約10分煮る

7. チーズを準備する

8. 刻んだジャガイモとカリフラワーを鍋に加える

9. 鍋に蓋をして中火で約8分ほど煮る

10. チーズを加える

11.チーズが溶けるまでよくかき混ぜる

12. 牛乳を加えてかき混ぜ、中火～弱火で約8分ほど加熱します。

13. ゆっくり出す

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、新鮮な牛乳で煮込んだスープの作り方がわかったので、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、健康にもよいです。