基本的に、どの季節でも怒りやすいです。特に怒りやすい体質の人は、どの季節でも火を抑えて解毒する食べ物を多く食べるべきです。中学生の観点から見ると、体内の怒りの過剰な蓄積は、肝臓への毒素の過剰な蓄積に関係している可能性があるからです。解毒する最良の方法は食事療法です。では、解毒に最も効果的な食べ物は何でしょうか? 1.体内の熱を下げることができる果物は何ですか? 1.1 サトウキビ 味は甘く、性質は冷たく、清熱・清水・気を下げて乾燥を潤す作用があります。発熱性疾患による体液障害、イライラ・喉の渇き、吐き気・嘔吐、肺の乾燥による乾いた咳、便が乾燥して硬いなどの症状によく用いられます。 1.2. クサノオウ 味は甘く、性質は冷たい。肺と胃の熱を取り除き、痰を解消し、蓄積を取り除く機能があります。視力を改善し、白内障を取り除き、痔を治療し、便に血を流させる効果があります。髄膜炎や高血圧を予防し、慢性の咳や痰の排出などの治療にも役立ちます。 1.3. ドラゴンフルーツ ドラゴンフルーツは栄養価が高く、独特の機能を持っています。一般的な植物では珍しい植物アルブミンやアントシアニンを含み、豊富なビタミンや水溶性食物繊維も含んでいます。ドラゴンフルーツは冷涼性で、視力改善、体内熱の減少、便秘防止、美肌、貧血予防などの効果があります。ピタヤを食べると、目の健康を促進し、骨密度を高め、細胞膜の形成を助け、貧血を防ぎ、神経炎や口角炎と戦い、コレステロールを下げ、肌を白くし、シミを防ぐ効果もあります。ドラゴンフルーツは甘みがあり、夏には体内の熱を下げるために欠かせない果物です。 2.体内の熱を下げる野菜は何ですか? 2.1. レンコン 蓮根は甘くて味がまろやかで、熱や火を消し、肺を潤し、咳を和らげる効果があるので貴重なものです。レンコンの栄養価は非常に高く、鉄分やカルシウムなどの微量元素が豊富です。また、植物性タンパク質、ビタミン、デンプンも豊富で、気血を補い、人体の免疫力を高める明らかな効果があります。そのため、漢方では「中枢を養い、精神を養い、エネルギーと体力を増強する」と言われています。 2.2 キュウリ キュウリには、熱を取り除いて解毒し、解毒して美容し、体液の生成を促進して喉の渇きを癒すという明らかな効果があります。キュウリ酸は体の新陳代謝を促進し、毒素を排出します。キュウリに含まれるコハク酸は脂肪の生成を抑制し、食物繊維は人体の腸内で分解された物質の排出を促進し、コレステロールを減らすことで、減量と体力強化の目的を達成します。 2.3 セロリ セロリはセロリの一種で、その健康効果はセロリと同様です。セロリは甘くて苦くて冷たい性質を持っています。肺、胃、肝の経絡に入り、肝臓を鎮め、熱を取り除き、風を消し、湿を増進する効果があります。高血圧、めまい、頭痛、目の充血や腫れなどに良い治療効果があります。 3.体内の熱を下げるスープは何ですか? 3.1. 雪茸と豚骨のスープ 材料:豚バラ肉300グラム、乾燥白キクラゲ30グラム、古い生姜30グラム、水700cc、塩小さじ1杯。 作り方:リブを細かく切り、沸騰したお湯で茹でて置いておきます。白キノコを膨らむまで水に浸し、茎を取り除いて置いておきます。生姜の皮をむいてスライスし、脇に置いておきます。炊飯器の内釜に手順1~3の材料と水、調味料を入れ、炊飯ボタンを押してスイッチが飛び出すまで炊き、蓋を開けて生姜のスライスを取り出します。 3.2. 大根、蓮の実、豚タンのスープ 材料: 大根750g、蓮の実50g、ヒシの実25g、砂糖漬けのナツメ3個、豚タン500g、豚骨750g。 作り方:皮つきの大根を洗い、斜めに中くらいの大きさに切ります。蓮の実、ヒシの実、ナツメは芯を取り、洗ってきれいな水に浸します。豚の舌を何度もこすってきれいにし、大きめに切り、豚骨と一緒に沸騰したお湯でしばらく煮て血抜きをします。豚骨を湯通しした後、包丁の背で割ります。すべての材料を鍋に入れて2.5時間煮込み、適量の塩と少量の油を加えて味を整えます。この量は3〜4人で十分です。 体内の熱を下げるお粥は何ですか? 1. ユリと蓮の実のお粥 材料の準備:蓮の実200グラム、ユリ200グラム、小豆200グラム、もち米少々、氷砂糖200グラム、水1000ミリリットル。 操作手順:まず、蓮の実、ユリ、小豆、もち米を洗います。蓮の実の緑の芯とユリの茎を取り除き、小豆を冷水に5時間浸します。小豆を炊飯器に入れて2時間炊きます。もち米を冷水に2時間浸し、水を切ります。鍋に水を入れ、さらに12カップの水を加えて沸騰させ、弱火にして、蓮の実、ユリの根、小豆、もち米を鍋に加えます。 40分後、味付けに氷砂糖を加えます。 2. デイリリー、黒キクラゲ、豚バラ肉のお粥 材料:米2両、小骨4両、乾燥ニッコウキスゲ15グラム、キクラゲ10グラム、コリアンダー50グラム、食塩適量、チキンエキス適量、ゴマ油適量、コショウ適量。 操作手順:まず、ニッコウキスゲと黒キノコを浸します。次に、1 の材料をすべて洗い、デイリリーをセクションに切ります。米をよく洗い、スペアリブを細かく切ります。水を沸騰させ、豚バラ肉を加えて血を取り除きます。その後、排水して水を調節します。コリアンダーを洗って細かく刻みます。鍋に水、米、豚バラ肉を入れ、強火で沸騰させます。あらかじめ用意しておいたデイリリーとキノコを加えます。弱火にして1時間煮込みます。 |
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