ネギ入り豚肉デンプンパンの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、ネギと豚肉のデンプンパンの作り方を紹介します。

1.1 材料が固まったら、すぐに植物油を加え、完成するまでかき混ぜ続けます。 （バターを加える場合は、生地がグルテン状になるまで待ってからバターを加え、完成するまでかき混ぜてください。）

2.2 パン焼き機のボウルに材料（バター以外）を入れます。酵母が乾燥して効果がなくなるのを防ぐため、酵母、砂糖、塩は別々に保管する必要があります。

3.1 生地を手で軽くたたいてできるだけ空気を抜き、切らずに丸めてボール状にし、15～20分ほど放置します。

4.2 元の容積の2～2.5倍になるまで基本発酵させる

5. 生地をベーキングパンとほぼ同じ大きさに伸ばします。麺棒を使って生地を丸め、ベーキングトレイにそっと置き、四隅をゆっくり引っ張って直角にします。ラップで覆い、室温で発酵させます。

6. 生地が再び2～2.5倍に膨らんだら、最終発酵は終了です。

7. 生地に卵液を塗り、フォークで生地に均等に穴を開け（焼くときに生地が不均等に膨らむのを防ぐため）、みじん切りにしたネギとゴマを散らしてオーブンに移します。

8. 180度に予熱し、10〜15分焼く

9. 冷めたらナイフで凹凸を切り落とし、パンを半分に切り、切り口にマヨネーズを塗り、お好みの肉デンプンを乗せ、もう片方のパンにもマヨネーズを塗ります。2枚のパンを重ねて数回押し、お好みの大きさと形に切ります。これで食べられます。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のネギと豚肉のデンプンパンを試してみてください。