漬物の作り方
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多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べられるディップソース料理をご紹介します。 1. 赤身肉とネギをさいの目切りにする。 2.1 角切り肉の色が変わったら、甜麺醤と豆ペーストを加えて均一に炒めます。 3.2 鍋に適量の油を入れ、みじん切りにしたネギと肉を加えて炒めます。 4.1 鍋の中の水蒸気がゆっくりと蒸発し、ソースが濃くなったら火を止めてお召し上がりください。 5.2 適量の水を加え、中火でゆっくりと煮ます。 6. 生野菜を洗って細切りにします。 7. ピクルスにつけて食べると、とても爽やかです。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、漬物の作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、健康にもよいのです。 |
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