人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にフラワーイチゴパンの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1.主材料の材料を混ぜ合わせる 2. こねた後 3. 生地が3倍くらいに膨らむまで17時間冷蔵します。 4. 発酵生地の内部構造 5. 生地が膨らんだら、生地を細かくちぎり、材料(バターとイチゴジャム以外の材料)と一緒にパン焼き機に入れます。 6. 膨らむまでこね、バターを加える 7. 膜が形成されるまでこねる 8. 暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させる 9. 発酵した生地を取り出し、12等分して丸め、ラップで包み、15分間発酵させます。 10. 平らにして楕円形に丸める 11. 裏返して上から下まで巻きます 12. 端をつまんで長い帯状に巻く 13. 平らにして細長い形に巻き、真ん中にイチゴジャムを塗ります。 14. 生地の片面に幅1cm、深さ1cmのギザギザの切り込みを入れる。 15. 生地を端からゆっくりと巻き上げます 16.口を閉じてしっかりとつまみ、温かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。 17. 表面に卵液を塗り、白ゴマをふりかけ、オーブンを180度に予熱し、約15分間焼きます。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。花いちごパンの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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