ボルシチ（赤いスープ）の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここでは健康的で美味しいボルシチ（赤いスープ）を紹介したいと思います。

1. 牛の胸肉を切り、玉ねぎ、生姜、胡椒を加えて圧力鍋で30分煮る。

2. キャベツを切る

3. ジャガイモとニンジンを切る

トマト4.2個（みじん切り）

5.玉ねぎをみじん切りにする

6. 牛肉を圧縮した後、牛肉以外の材料をすべて取り除きます。

7. ジャガイモとニンジンを入れて10分間押します。ニンジンは最初に揚げてもよい

8. 終わったらキャベツを入れて5分間押します。押した後、塩とホタテを加えて味付けする（チキンエッセンスでもOK）

9. 赤いソースを炒める: 油を加え、玉ねぎを香りが出るまで炒め、トマトを加え、柔らかくなるまで炒め、トマトソースを半瓶加えます。砂糖も少し追加しました。しばらく煮る

10. 赤いソースとスープを一緒に注ぎ、よくかき混ぜます。終わり！とても美味しいです！ ！

ボルシチ（赤いスープ）は普通の料理ですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。