パールシュリンプボールの作り方

パールシュリンプボールの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちはよく家で料理を習います。そうすることで、料理の腕がどんどん上達します。今日は、編集者がパールシュリンプボールの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう!

1. もち米を洗って1時間ほど浸しておきます。

2. 肉詰めに醤油、塩、チキンエッセンス、ごま油、みじん切りにしたネギと生姜、卵白を加えます。

3. 肉の詰め物が均一になるまで一方向にかき混ぜます。

4. エビを洗い、頭と魚の筋を取り除き、エビの皮を剥いて尾を残します。

5. 手で肉の詰め物を適当な大きさのミートボールの形にします。

6. ミートボールの真ん中にエビを置きます。

7. エビの尻尾はミートボールの外側にあります。ミートボールを丸く丸めます。

8. もち米を水切りし、もち米がミートボールの表面に均等に絡まるように、もち米の上にミートボールを転がします。

9. 出来上がったミートボールを別の皿に移し、きれいに並べます。

10. 蒸し器に水を入れて沸騰させ、エビ団子を入れて20分ほど蒸します。

エビ団子は美味しいですが、自分で作って初めて「美味しい」という味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。

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