家族が円満かどうかは、家族が一緒に食事をするかどうかに関係していると言う人もいます。確かに、家で料理をすると、家族が一緒に過ごす時間が増え、より良い家庭の雰囲気を作り出すことができます。かぼちゃの蝶のロールを作る方法は非常に簡単で、間接的に家族がよりよく一緒に暮らすことを可能にします。 1. かぼちゃの皮をむき、蒸してつぶし、温めておく 2. 砂糖、イースト、適量の小麦粉を加える(かぼちゃの水分量が異なるため、小麦粉を事前に計量するのは難しいので、小麦粉を加えて滑らかでべたつかない生地になるまでこねるだけ) 3. ハチの巣状になるまで発酵させる(最初の3つのステップは夜寝る前に行うと、翌朝には生地がよく発酵しているでしょう) 4. 生地のガスを抜きます。生地がべたつく場合は、適量の小麦粉を加えて、べたつかない生地になるまでこねます。 5. 生地を大きなシート状に伸ばし、ピーナッツオイルを薄く塗り、ゴマをふりかけます。 6. 生地を丸める 7. 三角形に切る 8. 三角形の先端を上にして、三角形の中央に箸を押し当てます。 9. 30分間放置して膨らませ、20分間蒸し、火を止めて5分間煮ます。 10. 完成品イメージ 11. 生地から作ったバタフライロールと蒸しパン パンプキンバタフライロールの作り方を知っていますか?パスタが好きな友達は見逃さないでください。また、個人的な好みに応じて他の料理を追加することもできます。休暇中に3〜5人の友達と一緒にパンプキンバタフライロールを作るのは間違いなく楽しいでしょう。 |
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