あんこクッキーの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を差し上げましょう。まずは、あんこクッキーから始めましょう。

1.1 あんこを加えてよく混ぜる

2.2 バターが柔らかくなったら泡立てる

3.1 適量の牛乳を加えて生地を作る

4.2 低グルテン小麦粉をふるいにかける

5. 生地をラップに流し込み、大まかに円筒形に成形し、冷蔵庫に入れて30分ほど冷凍します。

6.生地を取り出し、手で均一な円筒形に成形し、2時間冷凍します。

7. 冷凍した固い生地を取り出し、1cmの厚さに切ります。オーブンを150度に20～25分予熱します。

8. 食べる前に冷まします

あんこビスケットの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。