子どもは遊んでいるとき、見かける奇妙なものを何でも口に入れたがります。これにより、子供が誤って何かを食べて鉛中毒になる可能性が非常に高くなります。たとえば、子どもは書くときに鉛筆を口に入れることが多いため、鉛中毒を引き起こす可能性があります。鉛中毒は、鉛を排出する食品を摂取することで治療できます。ここでは、子供が鉛を排出するのに役立つ食品について見ていきます。 1. 野菜: 菜種、キャベツ、ゴーヤなどの野菜に含まれるビタミン C は鉛と結合して水に溶けない無毒の塩を形成し、便とともに体外に排出されます。一般的に、植物性食品の鉛含有量は動物性食品よりも高く、根菜類の鉛含有量が最も高くなります。 2. 果物: キウイ、ナツメ、柑橘類などに含まれるペクチンは腸内で鉛を沈殿させ、体内の鉛の吸収を低下させます。 3. エビの皮:エビの皮500グラムあたり最大250グラムのカルシウムが含まれており、カルシウムは鉛の排泄を助けます。 4. 牛乳: 牛乳に含まれるタンパク質成分は体内で鉛と結合して可溶性化合物を形成する可能性があります。 5. ヨーグルト:腸の蠕動運動を刺激し、鉛の吸収を減らし、排泄を促進します。 6. 菌類:抗がん作用に優れ、鉛中毒を除去する効果があります。定期的に摂取することで、体内から鉛中毒やその他の有害物質を効果的に除去できます。 7. お茶:タンニン酸などの物質が含まれており、体内の鉛と結合して可溶性物質を形成し、尿とともに体外に排出されます。 8. ニンジン:ペクチンを多く含み、体内の鉛の毒性を軽減し、鉛の吸収を減らすことができます。 9. 動物の肝臓:約20%のタンパク質と豊富なカルシウムが含まれており、鉛中毒の予防に非常に役立ちます。 10. ビタミン: ビタミン C が豊富な食品を多く摂取すると、体内の鉛の吸収を大幅に抑制できます。ビタミン C は鉛と結合して水に溶けない無毒の塩を形成し、便として体外に排出されます。普通の人は1日あたり少なくとも150 mgのビタミン C を摂取する必要がありますが、鉛中毒と診断された人の場合は摂取量を200 mgまで増やすことができます。 11. ニンニク:鉛中毒を溶解する効果があり、人体への鉛の害を軽減することができます。 12. 牛肉: 牛肉に含まれるタンパク質とカルシウムは、体内の鉛の吸収を防ぐことができます。 注意:慢性鉛中毒に苦しむ子供は、発達の遅れ、食欲不振、歩行困難、便秘、不眠症を経験する可能性があります。小学生の場合は、多動、聴覚障害、不注意、精神遅滞に苦しむ可能性もあります。重症の場合は生涯にわたる障害につながる可能性があります。発見したらすぐに病院に行って治療を受けることが重要です。そうしないと、子供の成長と発達に深刻な影響を与えます。 |
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