セロリとユリの紫魚皮揚げ餃子の作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、セロリと新鮮なユリを炒めた紫魚皮餃子のレシピをご紹介します。

1.1 餃子を茹でている間に、セロリとニンジンを洗い、魚皮餃子と同じ大きさのさいの目切りにし、ユリを洗って皮をむきます。

2.2 沸騰したお湯で魚皮団子を茹でて（全部浮き上がるまで）置いておく。

3. すべての準備ができたら、フライパンに油を熱し、ニンニクのスライス、セロリ、ニンジン、ユリを一緒に炒め、約3〜4分炒めます。

4. 塩と砂糖をお好みで

5. 魚皮餃子を注ぎ入れ、しばらく炒めます。魚皮餃子は火が通っているので、あまり長く揚げる必要はありません。

6. 食べる前にオイスターソースをスプーン一杯かけます。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、セロリと新鮮なユリを添えた紫粘土の魚皮の揚げ餃子を作る。